A gastronomia está entre os grandes atrativos que o Pará têm. Misturar comidas típicas com outros ingredientes mundiais é algo que os empreendedores gastronômicos daqui sabem fazer muito bem. O resultado é um cardápio gostoso e muito criativo. 
A área de gastronomia do Boulevarte vai contar com vários desses empreendedores talentosos. Food trucks, barracas de comida, boieiras do Veropa!! Uma variedade de opções de doces, salgados, sucos, almoços se encontra no dia 06 de novembro, na Praça dos Estivadores.
Serão dez empreendimentos gastronômicos e dez food trucks. E por falar em food truck, olhem os que já estão confirmados: Palechicas, Heroes Burger, Coronel Mostarda, Misturôu, Orégano Creperia, Tralhoto Burger, Lord Nelson, Délice e Santé Saudável.
“No Misturôu nós elaboramos sucos funcionais. Formulamos os sucos de acordo com o que cada fruta traz de benefícios. O nosso grande desafio foi trazer para a rua um food truck com uma alimentação saudável. E nós vimos que o público gosta, mas antes não encontrava este tipo de alimentação nas ruas de Belém”, comentou Paula, do Misturôu.
No dia 06 de novembro, que tal fazer um tour gastronômico por todos os food trucks que vão aportar na quarta edição do Boulevarte? <3
Por Vívian Carvalho
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